טוסון צ'אנג טאן הישן

Impression מתחילת בתיכון，עוד בתחילת גרון קר כואב，יהיה האחרון לעשות לשלושה חודשים שהסתיימו שיעול，זה כבר מאוד מפחד קר מתחילת השיעול，והגוף שלי הלך לרופא לעתים קרובות חסר תועלת，אז כמה שנים לא לראות רופא קר，מאוחר יותר ניסיתי להיות טוב בעוד כמה שנים כדי לראות רופא，אבל ההשפעה היא מוגבלת。
להמשיך לגלוש »

　　忘了什麼原因，開始計劃著想自己煮個滷味來嚐嚐，從鍋子、器具到醬油一一到位後，開始了自己的第一個滷味料理，這次主要是豬頭皮，為的是他的膠質，希望自己的老滷能夠有個每賣的滋味兒。

להמשיך לגלוש »

בעבר עם גולשים לקח כמעט 20 חלזונות תפוחים，בוקר סוף הסוף לראות את השרצת חילזון התפוח בקיר האקווריום，מה רומן，הא!

צילום ישירות לירין סוכר הדור הזה תיבול 来 想 酱汁 这次，是 לא יחזור שורת תוצאה，טעם מאשר על הגב הרבה יותר גרוע，במבט לאחור עם כמה סוכר כדי לכסות，蛋的部份則是蠻成功的。

לאחרונה פריד，换 煮 מים חמים 这 回，נסו תבלינים חדשים ~ מירין，מתוק，אם המשוב שאנו 蛮 符 הטעם של הפה，順便丟了早餐食材~魚片。煮湯感覺比炒的好煮多了，就好 רצועות השלמת מעל רצועות מעל 丢下 להסיר כמה 是 乎 就，רק צריך לשים לב מרק，真是一道適合懶的人的煮法~每賣。

שיחות עם חברים, כמה מתכונים，שלאטריות אודון מטוגנות היו מאוד מעוניינות，הסתכל על פרקטיקה，בדרך זו בפועל יפני חלקית יותר，חומר קצת יותר，אחרי כמה מרכיבי מפתח במוח，其他就隨心所欲。煮完之後，ובכל זאת מרגישה，但還是有很多改進空間。

待改進：

1. 油放太多。
2. 鍋燒麵川燙不夠久，感覺不夠軟。
3. 醬油可以再多一點。

　　前陣子親戚的店進行整修，找我去幫忙重拉線，原先本來只有說網路線，後來慢慢追加監視器…電話線…。拉線其實不難，בעיקר דרך קיר הבטון ולמשוך בחלק התחתון של העיצוב הקיים הוא יותר צרה，הפירוק של הפרויקט על מנת לעמוד בעיצוב אחר，分了好幾天才完成。
להמשיך לגלוש »

יום ההולדת של אמא היא בשבוע הבא，הכנס האחרון cf，תחרות בישול כוס Niangqin התקיימה גם השנה，הכן שתי מנות מכל אחד מהגזעים，而這回老媽也準備了兩道菜來共襄盛舉 。

בהתחלה, אני מתכוון גם להכין שתי מנות—ביצים נוזליות ועוף Scallion，אבל בשבועות האחרונים לנסות לבשל Scallion עוף，גדול כל להיכשל，כדי למנוע את המוני אסלת היום ש，רוצים גם העלים הבטטה השתמרו אחד，תוצאות אחותה צעירה אמרו שהוא לא אכל את הדברים האלה，אמא אוכלת כרוב בתוספת הלוגן，於是又再將去年參賽的滷白菜給加了進來。而上禮拜二度試煮蔥油雞，מוצלח בסופו של，因此今天就四到菜全上啦~。

　　 להמשיך לגלוש »

אחרון אך לא מבושלת חרוך，כל שקשה לעיכול לבכות אבא，הפעם סוף סוף לנקום，עור עם הטעם של בשר הוא מדהים，יש ללכת טעם הבשר，מאשר בפעם האחרונה אבא גם מבושל טעים מאוד na ~ ~ ~ חה חה חה